Apple VS Apple Juice: सेहत के लिए सेब या सेब का जूस, सबसे बढ़िया क्या है?
यह कहावत तो सबने सुनी होगी कि, 'एन एप्पल ए डे, कीप्स डॉक्टर अवे'। लेकिन क्या सेब को साबुत खाना बेहतर है या जूस के रूप में पीना? एक्सपर्ट से जानिए कि जूस की तुलना में पूरा फल चुनना हमेशा अधिक फायदेमंद क्यों होता है। साबुत सेब फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक पूरा पैकेज प्रदान करते हैं। जबकि जूस बनाते समय 4 से 5 सेबों का जूस थीक हो जाता है, जिससे चीनी और कैलोरी की मात्रा काफी बढ़ जाती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके अतिरिक्त, सेब में घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन में सुधार करता है और आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। जूस निकालने के दौरान यह फाइबर नष्ट हो जाता है।सेब बनाम सेब का जूस हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, सेब में आयरन की मात्रा सबसे अधिक होती है, जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और एनीमिया से लड़ सकता है। डॉक्टर का कहना है कि रोजाना एक लाल या हरा सेब खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। सेब के छिलके में मौजूद पेट्रिन और अन्य पाचन एंजाइम पाचन में सहायता करते हैं, कब्ज और गैस जैसी समस्याओं को रोकते हैं। हालांकि, सेब का जूस पीने से ब्लड शुगर में तेजी से वृद्धि होती है, जिससे लीवर पर दबाव पड़ता है। लेकिन सेब खाने से यह समस्या नहीं होती। इसलिए, एक सेब खाने से उसके जूस पीने के फायदे कहीं अधिक हैं। तो, अगली बार जब आपको सेब का जूस चाहिए, तो इसके बजाय सेब लेने पर विचार करें।
Team Odd Naari Reporter
Apple VS Apple Juice: सेहत के लिए सेब या सेब का जूस, सबसे बढ़िया क्या है?
परिचय
सेब और सेब का जूस दोनों ही लोकप्रिय स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि इनमें से कौन सा अधिक लाभदायक है? आज हम इस लेख में जानेंगे कि सेब और सेब का जूस सेहत के लिए किस प्रकार फायदेमंद होते हैं। इस विषय पर हमने कुछ विशेषज्ञों से बात की है और शोध का भी सहारा लिया है। हम यहाँ पर यह भी चर्चा करेंगे कि किसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
सेब: प्रकृति का बढ़िया उपहार
सेब एक ऐसा फल है जो अनेक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें फाइबर, विटामिन C, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे गुण होते हैं। फाइबर digestive system के लिए बहुत ज़रूरी है और यह cholesterols को कम करने में मदद करता है। सेब के नियमित सेवन से हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। इसके अलावा, सेब में पानी की मात्रा भी अच्छी होती है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में सहायक होती है।
सेब का जूस: स्वाद और ताजगी
सेब का जूस ताजगी भरा और स्वादिष्ट होता है। यह पाचन में सहायक होता है और शरीर को ताजगी देता है। हालांकि, सेब का जूस तैयार करते समय फाइबर का एक बड़ा हिस्सा हटा दिया जाता है। इसलिए जूस पीने के दौरान फाइबर की कमी हो सकती है। लेकिन जूस में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा और इम्युनिटी के लिए फायदेमंद होते हैं।
सेहत पर प्रभाव: सेब बनाम सेब का जूस
हालांकि सेब और सेब का जूस दोनों ही आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, लेकिन सेब का सेवन अधिक फायदेमंद होता है। सेब में फाइबर की अधिकता के कारण यह शरीर में लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखता है और भूख को भी कम करता है। वहीँ, सेब का जूस ताजगी देता है लेकिन उसकी ताजगी के पीछे कुछ पोषक तत्व खो जाते हैं।
निष्कर्ष
तो, यदि आप अपने स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हैं, तो सेब का सेवन करना सबसे बढ़िया विकल्प है। जबकि सेब का जूस एक ताजगी भरा विकल्प है, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि सेब के लाभ अधिक हैं। इसलिए, सेहतमंद रहने के लिए अपने आहार में सेब को शामिल करें।
आशा है कि इस लेख से आपको सेब और सेब के जूस के बीच के अंतर और उनके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानकारी प्राप्त हुई होगी। अपने स्वास्थ्य के प्रति सजग रहिए!
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