भूलकर भी इन लोगों को नहीं खानी चाहिए बाजरे की रोटी, सेहत को हो सकता है भारी नुकसान

ठंड के मौसम में सबसे ज्यादा बाजरे को रोटी खाई जाती है। बाजरे की तासीर गर्म होती है इसलिए लोग ठंड में गरमाहट पाने के लिए बाजरे की रोटी का सेवन खूब करते हैं। लेकिन कई लोग नहीं जानते हैं बाजरे की रोटी का सेवन करना उनके लिए खतरनाक भी हो सकता है। बाजरे में सबसे ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं। बाजरे की रोटी सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। सर्दियों में बाजरे की कई तरह की डिश बनती है जैसे कि खिचड़ी, खीर, मठरी, चूरमा और लड्डू। लेकिन सबसे ज्यादा बाजरे की रोटी खाई जाती है। बाजरे में प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, आयरन, मैग्नीशियम जैसे ढेरों न्यूट्रिशन पाई जाती है। लेकिन ऐसे में कुछ लोगों के लिए बाजरे की रोटी का सेवन करना जहर के समान है। आइए बताते हैं किन लोगों को बाजरे की रोटी नहीं खानी चाहिए।जिन्हें पेट संबंधित समस्याएं रहती हैजिन लोगों को पेट से जुड़ी समस्याएं बनी रहती है, उनको बाजरे की रोटी कम ही खानी चाहिए। क्योंकि इसके अधिक सेवन से पेट में गैस, एसिडिटी, कब्ज, बदहजमी, ब्लोटिंग या भारीपन होने पर बाजरे की रोटी खाने से बचना चाहिए। गौरतलब है कि बाजरा की तासीर गर्म और ड्राई होती है, जिससे पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है। जिससे आपको पेट खराब भी हो सकता है।गर्भवती महिलाएं ना खाएंगर्म तासीर के कारण गर्भवती महिलाओं को बाजरे का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि गर्भ में पल रहे शिशु के लिए परेशानी खड़ी कर सकता है। यह पचाने में भी थोड़ा-सा मुश्किल हो सकता है। स्किन एलर्जी वाले ना खाएंअगर आपको स्किन एलर्जी, खुजली या रैशेज की समस्या बनी रहती है, उन्हें अपनी डाइट में बाजरे की रोटनी नहीं खानी चाहिए। बाजरे की गर्म तासीर के कारण ड्राई नेचर की वजह से यह स्किन इश्यूज को ट्रिगर करता है। डॉक्टर की सलाह से ही बाजरे की रोटी का सेवन करें।थायराइड वाले भी कम खाएं बाजराजिन लोगों को थायराइड की समस्या है, वो लोग बाजरे की रोटी नहीं खानी चाहिए। दरअसल, बाजरे में गाइट्रोजन नामक एक तत्व पाया जाता है, जो सीधा थायराइड ग्लैंड को प्रभावित करता है। 

भूलकर भी इन लोगों को नहीं खानी चाहिए बाजरे की रोटी, सेहत को हो सकता है भारी नुकसान
भूलकर भी इन लोगों को नहीं खानी चाहिए बाजरे की रोटी, सेहत को हो सकता है भारी नुकसान

भूलकर भी इन लोगों को नहीं खानी चाहिए बाजरे की रोटी, सेहत को हो सकता है भारी नुकसान

The Odd Naari

लेखक: सुमिता शर्मा, टीम नेटानागरी

परिचय

बाजरे की रोटी एक स्वस्थ विकल्प के रूप में जानी जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों के लिए यह नुकसानदेह भी हो सकती है? बाजरे के अद्भुत फायदे आपको आकर्षित कर सकते हैं, लेकिन कुछ स्वास्थ्य संबंधी समस्याएँ इसे खाने से रोक सकती हैं। चलिए समझते हैं कि कौन से लोग हैं जो बाजरे की रोटी से दूर रहें और क्यों।

बाजरे की रोटी के स्वास्थ्य लाभ

बाजरा एक ग्लूटेन मुक्त अनाज है और यह फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। डायबिटीज, दिल की बीमारियों और वजन घटाने के लिए बाजरे का सेवन लाभकारी हो सकता है। लेकिन, इसे खाने से पहले आपको अपनी सेहत पर ध्यान देना होगा।

कौन लोग खा सकते हैं बाजरे की रोटी?

बाजरे की रोटी सभी के लिए सुरक्षित नहीं है। कुछ समूह हैं जिन्हें इसे खाने से बचना चाहिए:

1. गुर्दे की समस्याएं

जिन लोगों को गुर्दे की बीमारी है, उन्हें उच्च पोटेशियम और फास्फोरस वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। बाजरा इनमें से एक है, इसलिए ऐसे लोगों को इसे नहीं खाना चाहिए।

2. थायरॉइड की समस्या

बाजरे में गोइट्रोजेनिक तत्व होते हैं जो थायरॉइड की समस्या को बढ़ा सकते हैं। यदि आपको हाइपोथायरॉयडिज्म है, तो इसे अपने आहार से हटाना बेहतर होगा।

3. एलर्जिक प्रतिक्रियाएं

कुछ व्यक्तियों को बाजरे से एलर्जी हो सकती है, जिससे रसोई में सेवन करने से त्वचा पर दाने या अन्य समस्याएँ हो सकती हैं।

पर्याप्त मात्रा में सेवन

अगर आपके पास कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, तो बाजरे का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकता है। लेकिन, इसे सेवन करते समय संतुलित मात्रा का ध्यान रखना आवश्यक है। हमेशा विशेषज्ञ से सलाह लें।

निष्कर्ष

बाजरे की रोटी के सेवन से पहले आपको अपनी स्वास्थ्य स्थितियों पर ध्यान देना चाहिए। अगर आप इनमें से किसी भी समस्या से पीड़ित हैं, तो विशेष रूप से सावधान रहें। सही जानकारी और सावधानी से आपके स्वास्थ्य को बेहतर रखा जा सकता है। याद रखें, सेहत सबसे महत्वपूर्ण है।

अधिक जानकारी के लिए www.theoddnaari.com पर जाएं।

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