भारतीय किचन में ऐसी कई चीजें होती हैं, जो न सिर्फ खाने में बल्कि अन्य कई चीजों में भी इस्तेमाल की जाती है। इन्हीं में से एक बेकिंग सोडा है। बेकिंग सोडा सेहत से जुड़ी कई समस्याएं चुटकी में हल कर सकता है। अगर किसी को गैस या एसिडिटी की समस्या होती है, तो वह एक गिलास पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर पी लें। इससे मिनटों में आपकी समस्या खत्म हो जाएगी। वहीं बेकिंग सोडा दांतों के पीले रंग को भी गायब कर सकता है। इसके अलावा भी बेकिंग सोडा कई समस्याओं को चुटकियों में हल कर सकता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए बताने जा रहे हैं कि बेकिंग सोडा के क्या-क्या फायदे होते हैं।बेकिंग सोडा के औषधीय गुणएंटी एसिड गुणएंटी सेप्टिक गुणएंटी इंफ्लेमेटरी गुणडिटॉक्सिफाइंग गुणएंटी फंगल गुणपीएच लेवलएंटी बैक्टीरियलUTI इंफेक्शन में रहातकिडनी हेल्थ में सुधारओरल हेल्थ में सुधारइसे भी पढ़ें: चकोतरा खाने से कभी नहीं आएगा हार्ट अटैक, साफ हो जाएंगी नसें, इस तरह से खाएंदांत होंगे साफइसके साथ ही बेकिंग सोडा दांतों में जमे प्लाक यानी की गंदगी को भी हटाता है। हालांकि इसमें फ्लोराड नहीं होता है। इसलिए कैविटी से बचने के लिए आप बेकिंड सोडा के साथ टूथपेस्ट मिला सकते हैं। इससे आपकी ओरल हेल्थ भी अच्छी रहती है।सस्ता माउथवॉशअगर आपकी सांसों से भी बदबू आती है, तो पानी में बेकिंग सोडा मिलाकर कुल्ला करें। इससे मुंह में मौजूद बैक्टीरिया खत्म होती है और बदबू भी खत्म हो सकती है। इससे मुंह के इंफेक्शन का जोखिम भी खत्म होता है।नेचुरल डिओडरेंटबेकिंग सोडा एक प्राकृतिक डिओडरेंट है। यह शरीर से आने वाली बदबू को खत्म करता है। इसको आप अपनी बगल यानी की आर्मपिट्स में लगा सकते हैं। यह एक एंटीफंगल है, जो स्किन के डिजीज जोखिम को भी कम करता है।किडनी फंक्शनिंग को सपोर्टकिडनी की समस्या होने पर ब्लड पूरी तरह से एसिड और बाकी गंदगी को नहीं छान पाती है। इससे शरीर में एसिड जमा होने लगता है। जिसकी वजह से शरीर में एसिड जमा होने लगता है। लंबे समय तक ऐसी स्थिति रहने से मसल्स और हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। ऐसे में बेकिंग सोडा एसिड कम कर सकती हैं। लेकिन इस स्थिति में बेकिंग सोडा का सेवन करने से पहले डॉक्टर से कंसल्ट जरुर करें।स्किन की जलन होगी कमकीड़े या मच्छर के काटने से स्किन पर खुजली या जलन होती है। इस पर बेकिंग सोडा लगाने से राहत मिल सकती है। बेकिंग सोडा में एंटीसेप्टिक गुण पाया जाता है। ऐसे में आप इसको पानी में मिलाकर लगा सकते हैं।दर्द से राहतसोडियम बाई कार्बोनेट पेन किलर दवा के रूप में काम करता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। ऐसे में अगर आपको सनबर्न या फिर हल्की जलन है, तो बेकिंग सोडा को पानी में मिलाकर लगाने से दर्द से राहत मिल सकती है।एसिडिटी और गैस से राहतपेट में जलन या एसिडिटी की समस्या होने पर आधा चम्मच बेकिंग सोडा पानी में मिलाकर पीने से आपको राहत मिल सकती है। बेकिंग सोडा एल्केलाइन यानी बेसिक नेचर एसिडिटी खत्म कर देता है। हालांकि इसे बच्चे को देने से पहले डॉक्टर से जरूर कंसल्ट कर लें।स्ट्रेस से राहतबता दें कि बेकिंग सोडा स्ट्रेस को कम करता है और यह शरीर और दिमाग में इंफ्लेमेशन कम करके तनाव कर कम करता है। यह शरीर का पीएच लेवल संतुलित करता है। इससे तनाव में भी राहत मिलती है।