Happy Chocolate Day 2025: डार्क चॉकलेट कितनी मात्रा में सेवन करना सही होता है? हेल्थ के लिए कितना लाभदायक है
फरवरी के महीना लव बर्ड्स के लिए बेहद खास माना जाता हैं क्योंकि इस महीने में वैलेंटाइन डे आता है। वैलेंटाइन वीक शुरु हो चुका है। ऐसे में आज यानी के चॉकलेट डे मनाया जा रहा है। इस खास अवसर पर चॉकलेट लवर चॉकलेट का सेवन जरुर करते हैं। वैसे चॉकलेट का एक ही हेल्दी वर्जन है डार्क चॉकलेट। यह सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है। आइए आपको बताते हैं आखिर कौन-सी चॉकलेट को डार्क और हेल्दी माना जाता है और दिनभर में कितनी चॉकलेट खाना हेल्दी है।चॉकलेट में पाए जाते हैं ढेर सारे न्यूट्रिशनचॉकलेट कोको प्लांट से मिलती है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स हाई लेवल में होते हैं। लेकिन मार्केट में मिलने वाली चॉकलेट में शुगर, मिल्कर, कोको बटर के साथ बहुत थोड़ी मात्रा में कोको होता है। हालांकि, डार्क चॉकलेट होती है उसमे कोको की मात्रा ज्यादा होती है और चॉकलेट बार जिसमे 70 से 85 प्रतिशत कोको होता है उसमे लगभग 8 ग्राम प्रोटीन और 11 प्रतिशत के करीब डायटरी फाइबर होते हैं। इसके साथ ही मिलीग्राम आयरन और 230 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है।कितनी मात्रा में डार्क चॉकलेट खानी चाहिएमेडिकल न्यूज टुडे कि स्टडी के मुताबिक 20 से 30 ग्राम डार्क चॉकलेट डेली खाया जा सकता है। जितनी ज्यादा मात्रा में कोको होगा उतना ज्यादा फ्लेवेनॉल्स होगा इसलिए कम से कम 70 प्रतिशत या उससे अधिक सॉलिड कोको वाली चॉकलेट हेल्थ के लिए बढ़िया मानी जाती है।डार्क चॉकलेट खाने के फायदे- ब्रेन फंक्शन इंप्रूव करता है।- टाइप 2 डायबिटीज में फायदेमंद- बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में मदद करता है- हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद है डार्क चॉकलेट- एटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर

Happy Chocolate Day 2025: डार्क चॉकलेट कितनी मात्रा में सेवन करना सही होता है? हेल्थ के लिए कितना लाभदायक है
The Odd Naari
लेखिका: सिमा वर्मा, टीम नेटा नागरी
हर साल 9 फरवरी को मनाया जाने वाला चॉकलेट डे, विशेषकर प्यार के इस मौसम में, चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक अलग ही महत्व रखता है। चॉकलेट सर्दियों का विशेष खाद्य पदार्थ है, जिसे न केवल मिठाई के रूप में खाया जाता है, बल्कि इसे स्वास्थ्य के लिए भी कई तरह से लाभदायक माना जाता है।
डार्क चॉकलेट और इसके लाभ
आमतौर पर, जब हम चॉकलेट की बात करते हैं, तो डार्क चॉकलेट सबसे अधिक फायदेमंद मानी जाती है। इसमें उच्च मात्रा में कोको होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि दिन में थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन करने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार किया जा सकता है, रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और मानसिक स्वास्थ्य को भी बढ़ावा मिलता है।
कितनी मात्रा में सेवन करें?
विशेषज्ञों के अनुसार, डार्क चॉकलेट का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। आमतौर पर, एक दिन में 30 से 60 ग्राम डार्क चॉकलेट का सेवन करना सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, इसमें मौजूद कैलोरी और शर्करा की मात्रा का ध्यान रखना भी बहुत जरूरी है।
किसी विशेष व्यक्ति के लिए डार्क चॉकलेट
अगर आप अपने साथी को इस चॉकलेट डे पर एक खास उपहार देना चाहते हैं, तो डार्क चॉकलेट का चुनाव बहुत अच्छा रहेगा। यह सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि प्यार भरे संदेश के रूप में भी काम करेगी।
डार्क चॉकलेट और टेंशन-फ्री जीवन
डार्क चॉकलेट में फिनोल्स होते हैं, जो मानसिक तनाव को कम करने में सहायक होते हैं। यह प्राकृतिक तरीके से मूड को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। ऐसे में चॉकलेट डे पर अपने दिन की शुरुआत डार्क चॉकलेट से करना न केवल आपको खुश रखेगा बल्कि आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होगा।
निष्कर्ष
इस चॉकलेट डे पर, स्वास्थ्य और स्वाद को सामंजस्य में रखने का सही तरीका यही है कि हम डार्क चॉकलेट को संतुलित मात्रा में अपने आहार में शामिल करें। इसका नियमित सेवन न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है बल्कि हमारे दिन-प्रतिदिन के जीवन में खुशियों का स्पर्श भी लाता है।
हमारे साथ इस चॉकलेट डे को मनाएं और डार्क चॉकलेट के फायदों का आनंद लें। इसके साथ ही, सकारात्मकता और खुशियों को अपने साथ रखें।
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